平木镇：羊肚菌“抢鲜”上市

春回大地，万物复苏。近日，平木镇平木村羊肚菌基地陆续进入采摘期，一个个鲜嫩的羊肚菌探出褐色的“脑袋”，挺立着白胖的“身躯”，密密麻麻的排列在菌垄上，长势喜人。基地里务工的村民正忙着采摘、分拣、包装、搬运，供应市场，一派繁忙景象。

乡村要振兴，因地制宜发展富民产业最为关键。近年来，平木村依托土地资源和气候优势，以“集体经济资产入股+固定分红”的模式，借助村集体经济温室大棚招引种植“能手”大力发展羊肚菌种植产业。目前，平木村拥有种植大棚23座，经过连续几年的探索，种植技术日趋成熟，可达到亩产羊肚菌500公斤左右，所产的羊肚菌品质好、产量高，受到一致好评。按照目前市场价格估算，精品鲜羊肚菌售价为150元每公斤，村集体经济全年可完成收入10万余元。

羊肚菌是食药兼用菌，营养价值高，富含多种人体所需的营养物质，一般冬季种植，春季采收，种植周期短，经济效益好，采收时节刚好与农忙时节错开，既能提升土壤肥力，又能让“冬闲田”向“增收田”转变。“集体经济要搞活，选好产业是关键，今年的羊肚菌丰收啦，我们的村集体经济也能有个好收成”平木村党支部书记吴贵勤高兴的说。

羊肚菌产业是平木镇“整镇推进”发展壮大村集体经济的一个缩影。下一步，平木镇将继续加大种植技术培训，围绕新品种开发和新技术推广，持续推动特色产业发展，不断延伸产业链条，带动产业提质增效，促进群众、村集体收入双提升，绘就好乡村振兴产业发展秀美画卷。